Blog petite para bienestar peruano
Regresando de una larga visita de trabajo y placer a Perú y Bolivia, pienso en mi refrigerador vacío y en cómo lo voy a reponer. Hago una lista mental de necesidades básicas. Hace algunos años me puse al cuidado de una nutricionista para mejorar mis hábitos alimenticios y sus lecciones quedaron conmigo. Cuando compro y planifico la comidas, busco el sustento, la simplicidad y la asequibilidad. ¿A qué se parece esto? Aquí les paso la lista… English here.
Este año me recibió como un globo de agua en la cara en carnavales en los años 90. Cambié de trabajo discretamente a fines de 2017 y siento que he estado en transición desde entonces. El trabajo es muy exigente y se me hace difícil publicar. También me caí en una tina, pero esa es otra historia. Estaba un poco triste, extrañando estas publicaciones. English here.
Pero la vida es hermosa, o al menos lo es en la ciudad de Pucallpa – en la región amazónica de Perú. Aquí hay un breve video que comparte mi breve visita de fin de semana a Pucallpa. Yo fui por los animales, por supuesto. Los delfines, para ser más específica. La región amazónica de Perú tiene delfines rosados y grises hermosos. No me acerqué demasiado, pero puedes verlos al final del video… si haces tus ojos bien chiquititos… Aquí te cuento qué más puedes ver en Pucallpa. Read more
La publicación de hoy es para mis amigas que tienen el cabello esponjado como yo. Aquí van mis primeras impresiones de un alisado brasilero con el producto Italian Max. Hace algunos años que vengo haciéndome este tratamiento con diferentes productos (y cupones de Groupon) pero nunca me acordaba qué producto usé o cuánto duró. Andaba preguntándome cuál había sido mi mejor experiencia y no sabía. English here.
Entonces decidí apuntar qué producto uso y cuál fue su resultado, y contarte todo en esta publicación. Para empezar, estoy probando el producto Italian Max por primera vez. Te voy a contar cómo me hicieron el tratamiento y qué tal me va en las primeras semanas. Si quieres ir donde yo, te invito a visitar el salón de belleza de Lucrecia Black. El local es lindo y la atención es de primera. Read more
El desayuno es uno de mis rituales favoritos. No siempre me alcanza el tiempo. Pero cuando puedo, disfruto mucho de sentarme en la mesa con una tacita de té y un tazón con cosas ricas que me den energía. Sigo incorporando la quinua en mis comidas, y esta vez les comparto una composición de sabores para un tazón sencillo de quinua de desayuno. English here.
Hay algo muy relajado sobre los tazones de desayuno y es que en general puedes combinarlos con tus ingredientes favoritos. En este caso la base es quinua. ¿Recuerdan lo fácil que era prepararla junto con otros superalimentos andinos? Yo elegí fresas que estaban de estación y me encanta endulzar con un poco de miel. ¿Cómo disfrutas tú desayuno? Read more
Hola! Sé que he estado un poco callada últimamente por el trabajo (ya sabes, ese tipo de trabajo que paga las cuentas) que ha estado muy demandante. Pero no quiero que el año acabe sin agradecerles por dejarme ser parte de su comunidad tan bonita. Este año ha sido diferente de lo que esperaba pero lo logramos. ¡Espero que tengamos muchos más! English here.
Les deseo unas fiestas muy cálidas con sus seres queridos – ¡sin juzgar! ¡Pásenlo lindo! Read more