Comparto mucha empatía con mis compatriotas sobre comer comida de casa en el trabajo. Nos gusta la sazón del hogar, saber cómo se ha preparado y el ahorro tampoco está mal. Pero no siempre la hacemos. Para todas las veces que no puedo llevar lonchera a la oficina, paso algún tiempo pensando en cómo comer algo saludable. English here.
Hace poco encontré un menú cercano con sazón como la de mi hogar al que ahora frecuento con mucho gusto. No sin antes tener algunos desaciertos que incluyeron chifas, cevicherías y menus criollos de dudosa procedencia que guardarán el anonimato. Les comparto mis consejos para elegirlo y espero que puedan encontrar un rinconcito que también sientan suyo como yo me siento con La Valeriana de la Avenida Petit Thours. Read more